Просто вкусна рецепта: Праскови и рикота
Следвайте Сюзън Хей и основния готвач Масимо Капра, притежател на Capra’s Kitchen, до момента в който подготвя предястие, употребявайки праскови с мед, разрушена рикота върху изгорял бриош. Просто е вкусно!
Праскови и рикота
2 измити и нарязани на половина праскови Мед съгласно потребностите Рикота 35 % сметана Бадеми, препечени и леко натрошени 4 филийки бриош, препечени и на половина диагонално Екстра върджин зехтин 4 стръка ментаПриготвяне
Нарежете прасковите на половина и поставете с разреза нагоре върху тава за печене. Намажете ги с мед и поръсете с малко черен пипер, печете на 425F за към 10 минути или до момента в който омекнат, само че не станат на каша.
Извадете от фурната и оставете да изстинат до стайна температура.
Получавайте изключителни национални вести
За вести, засягащи Канада и света, регистрирайте се за предизвестия за изключителни вести, доставяни непосредствено за вас, когато се случат. Регистрирайте се за разбиващ народен бюлетин Регистрирайте се Като предоставите своя имейл адрес, вие сте прочели и сте съгласни с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News.Разбийте рикотата и 35-процентната сметана благодарение на ръчен миксер, прибавете малко мед и оставете настрани.
Препечете бадемите и оставете настрани. Препечете филийките бриош и ги оставете настрани.
Сглобяване
Загребете задоволително количество рикота и поставете в центъра на паница, като благодарение на лъжица направете в средата му.
Нарежете прасковите на филийки и ги поставете в центъра на рикотата, поставете препечения бриош до нея и поръсете с щедро количество мед и малко необработени маслини олио.
Украсете с листа от мента и поръсете препечени бадеми.
Още за Торонто Още видеоклипове
